RED ALE PAR LA BRASSERIE STU MOSTÓW (POLOGNE)

Nathalie Vergier
10 nov.
1 min de lecture

Dernière mise à jour : 14 déc.

Ambrée 5,5%

ŒIL

Robe acajou. Mousse vanillée. Bulles fines peu persistantes. Trouble léger.

NEZ

Arômes de biscuit et de pain grillé. Amertume légère.

BOUCHE

Notes torréfiées et de caramel. Corps léger. Amertume quasi absente. Effervescence peu marquée.

MAIS AUSSI

Très bonne. Elle coche toutes les cases d'une ambrée légère mais néanmoins gourmande et arômatique. Une bière brassée par la brasserie polonaise, Stu Most ów, qui signifie la brasserie des cent ponts, installée à Wroclaw au nord-ouest de Cracovie. Cette "red ale" est une exclue "Une Petite Mousse". Jolie découverte.