BLONDE MELON-PINEAU PAR LA BRASSERIE FORT-BOYARD (ÎLE D'OLÉRON)
- 17 janv.
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Blonde 6,5%
ŒIL
Robe cuivrée, reflets orangés, petit trouble. Mousse beige qui disparaît très vite, bulles mobiles, moyennes.
NEZ
Parfumé. Le Pineau des Charentes en vedette avec la fraîcheur du melon.
BOUCHE
De la rondeur contrebalancée par l'amertume du houblon. Belle effervescence.
MAIS ENCORE
Brassée sur l'île d'Oléron par la brasserie Fort Boyard, cette bière blonde est une belle découverte issue d'un mariage heureux entre le melon et un Pineau cultivé et vinifié au large de la côte charentaise, sur cette île qui compte aussi plusieurs domaines viticoles. Conforme à son étiquette, équilibrée, inspirée, emblématique du terroir où elle est brassée, elle fait partie de la gamme permanente de cette brasserie artisanale créée en 2009.
