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BLONDE IPA PAR LA BRASSERIE JOSSELINE (MONIEUX)

  • il y a 7 heures
  • 1 min de lecture

India Pale Ale 5%



Un bel hommage aux IPA anglaises. Végétale, sèche, dotée d'une amertume bien marquée et d'un joli col de mousse, elle ravira les amateurs de bières bien houblonnées. Sympa le format 50cl qui permet de la partager. Disponible au Magasin des Agriculteurs à Monteux ou en vente directe sur le marché de Sault le mercredi matin. L'occasion de rencontrer la brasseuse Coralie Josse installée à Monieux.
Un bel hommage aux IPA anglaises. Végétale, sèche, dotée d'une amertume bien marquée et d'un joli col de mousse, elle ravira les amateurs de bières bien houblonnées. Sympa le format 50cl qui permet de la partager. Disponible au Magasin des Agriculteurs à Monteux ou en vente directe sur le marché de Sault le mercredi matin. L'occasion de rencontrer la brasseuse Coralie Josse installée à Monieux.

ŒIL

Robe ambrée, trouble. Mousse vanille généreuse et persistante. Bulles fines.


NEZ

Houblonné, résineux. Notes épicées, poivrées.


BOUCHE

Effervescence vive. Amertume bien présente. Sèche. Equilibrée.


EN BREF

Une IPA qui rend hommage aux origines de ce style. Les amateurs apprécieront son profil bien houblonné. Elle est très désaltérante. On peut la déguster seule ou pour accompagner un petit chèvre du pays de Sault où elle est brassée. Élégante comme toutes les bières de la micro-brasserie Josseline brassées par Coralie Josse à Monieux, dans la Gabelle.



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