NEIPA SANS ALCOOL PAR LA TOURMENTE (BRIANÇON)
- Nathalie Vergier
- 1 janv.
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 23 janv.
New England IPA 0,5%
ŒIL
Robe dorée légèrement trouble. Bulles fines et mobiles, mousse absente.
NEZ
Agréable. Maltée. Biscuité. Aromatique sur le miel et les fruits tropicaux.
BOUCHE
Le miel est là avec les fruits tropicaux. Petite amertume. Effervescente. Assez longue en bouche. Sèche.
MAIS ENCORE
Très bonne. Désaltérante avec une effervescence qui réveille les papilles. Beaucoup de douceur et petite amertume présente sur la longueur. Brassée à 1200m d'altitude par La Tourmente, cette New England IPA a rejoint la gamme permanente de la brasserie créée au coeur des Alpes en 1998. Elle affiche la mention "sans alcool" puisque son taux d'alcool est inférieur à 1,2%, conformément à la législation en vigueur sur les bières sans alcool. Une Nolow (sans alcool ou faible en alcool en bon français) qui ne manque pas d'argument pour démarrer janvier sur les pistes, en mode "dry january".
