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NEIPA PAR LA BRASSERIE ARTISANALE LA COMÉDIENNE (AVIGNON)

  • il y a 4 heures
  • 1 min de lecture

New England India Pale Ale 6° BIO


Sur la scène craft depuis 2017, La Comédienne est une brasserie indépendante impliquée dans une démarche 100% Bio. Depuis quelques années, elle préside aux destinées d'un bar à bières de la cité des Papes, l'Explo, située dans une artère incontournable du Festival d'Avignon, la rue des Teinturiers. Cette Neipa hyper désaltérante qui conjugue végétal et fruité, est parfaite pour la pause entre deux spectacles.


La Neipa signée La Comédienne, brasserie artisanale d'Avignon. Houblonnée en douceur avec une palette aromatique un nez très parfumé, végétal et floral. En bouche, une texture de jus de fruit presque soyeuse, des notes délicates de litchi et d'amande.
La Neipa signée La Comédienne, brasserie artisanale d'Avignon. Houblonnée en douceur avec une palette aromatique un nez très parfumé, végétal et floral. En bouche, une texture de jus de fruit presque soyeuse, des notes délicates de litchi et d'amande.

ŒIL

Robe dorée, trouble. Mousse abondante assez persistante. Bulles fines.


NEZ

Intense et délicat. Houblonné avec des notes végétales et florales. Des notes de litchi aussi perceptibles au fil de la dégustation.


BOUCHE

L'amertume est bien là. On est sur des notes végétales, florales contrebalancées par des notes de pamplemousse, de litchi et d'amande. La texture est soyeuse, l'effervescence fine.


MAIS ENCORE

Une Neipa très équilibrée et conforme à son style, addictive grâce à son profil super désaltérant et sa palette aromatique où cohabitent des flaveurs végétales, florales et fruitées. Une bière qui se rapproche du jus de fruit houblonné en douceur. Elle est élaborée par la brasserie artisanale d'Avignon, La Comédienne dont on peut boire les bières à la pression au bar de la brasserie, L'Explo, rue des Teinturiers.


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