TRIPLE SMASH POUR BENOÎT PAIRE
- Nathalie Vergier
- 26 janv.
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : il y a 4 jours
Du smash, coup imparable dont il a le secret à la Smash* du brasseur, il n'y a qu'un pas que le champion de tennis avignonnais a franchi il y a quelques mois avec Apairo. Cette gamme de trois bières (blonde, blanche, ambrée) à son nom "artisanale, revisitée avec passion" par Benoît Paire a été brassée à façon dans le Nord par la BTA (Brasserie traditionnelle de l'Avesnois) apprend-on dans les colonnes du dernier numéro de Bière magazine.
(*) Bière réalisée par un brasseur avec un seul malt (Single Malt) et un seul houblon (Single Hop). Mais pas le cas, a priori, des bières Apairo.
