top of page

TOMBE LA NEIGE ROUGE PAR FAUVE (MAUGUIO)

  • Nathalie Vergier
  • 1 août
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 18 sept.

Pastry Sour (fruits rouges - citron vert - gingembre) 5%



ree

ŒIL

Robe framboise lactée, mousse blanche, bulles fines.


NEZ

Fruits rouges avec une prédominance de la framboise et du cassis contrebalancée par le citron vert assez présent. Acidité lactique.


BOUCHE

Jolie pétillance. Le gingembre avec sa note poivrée vient rattraper l'acidulé du cocktail de fruits rouges.


EN BREF

Une bière de terrasse. Gourmande comme un cheese cake, acidulée comme un bonbon. On se régale ! Chez Fauve, brasserie basée en région montpelliéraine et sur Paris, le talent n'a pas de limite.



 
 
bottom of page