MISTER BEAM PAR BRASSERIE VIVAT (LE CATEAU CAMBRESIS)
- Nathalie Vergier
- 15 août
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 9 déc.
Quadruple vieillie en fût de Bourbon 13 %

ŒIL
Robe cuivrée avec de jolis reflets dorés, mousse vanillée.
NEZ
Arômes de vin cuit, de fruits confits, sur la noix, le pruneau.
BOUCHE
Moelleuse, effervescente, pointes de vanille et de pruneau.
MAIS ENCORE
Gourmande, cette quadruple vieillie plus d'un an en fût de bourbon Jim Beam mérite qu'on la déguste lentement. Son nom est un rapprochement improbable entre la célèbre marque de whisky d'Outre Atlantique et le non moins célèbre comique à la cravate rouge d'Outre Manche. Une bière de garde brassée par la brasserie artisanale Vivat à Le Cateau Cambrésis dans le Nord.


