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LA BLONDE CLASSIQUE PAR BENZEL (MARTINIQUE)

  • Nathalie Vergier
  • 15 août
  • 1 min de lecture

Dernière mise à jour : 9 déc.

Blonde aux notes subtiles de malt 5%



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ŒIL

Robe cuivrée, mousse abondante, teintée vanille, bulles fines.


NEZ

Ses notes subtiles de malt qui suggèrent le miel.


BOUCHE

Ronde, ample, amertume très discrète.


MAIS ENCORE

Une "Labiè Solèy" qui a tout juste un an, beaucoup de douceur, désaltérante. Brassée à Rivière Salée dans le sud de l'île, par Benoît, patron de Benzel. Cette brasserie artisanale créée en 2025 a plus d'un argument pour se faire une petite place, avec sa grande soeur la BAM, dans un paysage brassicole antillais inondé par La Lorraine.



 
 
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