1050 - LE VENTOURET PAR LA BRASSERIE DU MONT VENTOUX (CARPENTRAS)
- Nathalie Vergier
- 17 août
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 3 déc.
Blanche 5% Bio


ŒIL
Robe trouble, dorée qui tire sur l'oranger, mousse discrète, bulles fines.
NEZ
Levuré. Notes de céréales et de zeste d'orange avec une pointe de coriandre.
BOUCHE
Nettement sur la coriandre, amertume présente jusqu'en fin de bouche mais néanmoins mesurée, plus sur l'orange amère que le houblon. Effervescente. Ronde.
MAIS ENCORE
Une bière blanche qui coche toutes les cases de la witbier, style belge à la forte proportion de blé, aux arômes d'écorces d'agrumes et aux notes de coriandre. Très agréable. Bière issue de la gamme permanente de la brasserie artisanale du Mont Ventoux. Médaillée d'or au Concours général agricole en 2024. Comme toutes les bières de la brasserie, elle emprunte son nom à un massif et à son point culminant, le Ventouret, un "petit" Ventoux, situé à l'est du Géant de Provence.


